Sarah Britton

My new roots

Naturlig, supersund, vildt lækker og topmoderne. Så kort kan maden i denne grønne kogebog fra en af verdens førende sundhedsbloggere beskrives. Og så bor hun i Danmark.

Sarah Britton har skrevet og fotograferet en utrolig smuk bog med over 100 vegetariske retter, hvoraf de fleste er veganske, mange er glutenfri og nogle er ren rawfood. Måltiderne varierer fra de helt nemme til sjove og lidt mere udfordrende 'madprojekter', der kræver fx fermentering.

Der er smagfulde basisretter til aftensmad i hverdagen, og der er mere avancerede ting, der vil imponere gæsterne. Og så indeholder bogen selvfølgelig også forslag til snacks, desserter og små sweet treats.

Maden er hjemmelavet fra bunden og uden raffinerede produkter. Retterne er inspireret af sæsonerne, og hver enkelt opskrift indeholder information om hovedingrediensernes gode sundheds- og ernæringsmæssige egenskaber.Sarah Britton deler ud af sin viden og er et utroligt inspirerende møde.
341 printed pages
Copyright owner
Politikens Forlag
Original publication
2015

Impressions

    Sara Eliza Schulzeshared an impression3 years ago
    👍Worth reading

On the bookshelves

    Politikens forlag
    JP/Politikens Forlag
    • 1.1K
    • 360
    astridfink
    Kogebøger
    • 25
    • 41
    betinasvensson
    Kogebøger
    • 117
    • 39
    lenejuelk
    Kogebøger
    • 23
    • 2
    Dorthe Annette Thaysen
    Maja
    • 99
    • 1
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)