ru
Ирина Брехт

Правильное питание как минное поле

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Эта книга — гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом. Она будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете главные принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.
This book is currently unavailable
400 printed pages
Copyright owner
Издательство АСТ

Impressions

    Полина Ардашоваshared an impressionlast month
    👍Worth reading

    Мария Лисоваshared an impression2 months ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    🚀Unputdownable

    Maxim Brechtshared an impression2 years ago
    👍Worth reading

Quotes

    Полина Ардашоваhas quoted2 months ago
    Дефицит энергии (есть меньше и (или) двигаться больше) — единственный способ заставить организм использовать свои жировые запасы.
    Мария Лисоваhas quoted3 months ago
    В какой еде есть белки?

    Очень часто под словом «белки» люди ошибочно понимают только животные продукты: птицу, рыбу и морепродукты, мясо, яйца, творог. В них и правда белков больше всего, а калорийность зависит от содержания жира. Так, куриная и индюшачья грудка, рыба тёплых вод, яичные белки, маложирный творог — самые диетические. Самые жирные части мясной туши могут иметь до 35 грамм жира и быть очень калорийными. Творог 9—18-процентный и все сыры тоже довольно калорийные, как и жирная рыба холодных вод: стейк жирной сёмги может содержать до 500 калорий.
    Но белки есть и в растительной еде. Больше всего их в сое и других бобовых (фасоль, чечевица, нут, маш): в них 8—10 грамм белка на 100 грамм в приготовленном виде. В злаках белков чуть меньше. Грибы и орехи, хоть и считаются источниками белка, всё же содержат его совсем немного

    Белки

    Лидия Липпаhas quoted3 months ago
    энергетический баланс: соотношение поступившей с едой энергии (калорий) и энергии потраченной.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)