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Luca Rossini

Los secretos italianos para cocinar la pasta

En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se facilitan todas las indicaciones, los procedimientos, los trucos y los consejos para obtener resultados sorprendentes, así como recetas de todo tipo, desde los contextos más formales hasta las cenas en familia o en compañía.
476 printed pages
Original publication
2012

Impressions

    carlos giovanni melo gonzalezshared an impression10 months ago

    Roswellasurdt%@#42£;]¥¢⊙;ω££⊙¥~~;[ j3;;2

Quotes

    Martha Buendiahas quoted6 years ago
    muy beneficiosa para la salud mental, debido a la serotonina, una amina que provoca sensación de

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