Роман Егоров

Российский крафт. Великая крафтовая революция

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Сегодня становится ясно, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом
This book is currently unavailable
336 printed pages
Copyright owner
Издательство «Эксмо»
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Валерийshared an impression4 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    🚀Unputdownable

    Очень познавательный , круто написанный - крафтовый нонфикшн.

Quotes

  • Валерийhas quoted4 years ago
    пить меньше и пить вкуснее»
  • Валерийhas quoted4 years ago
    о такого понятия, как «контрактная пивоварня» в нынешнем, на 2019 год, законодательстве РФ нет! Пивовары не занимаются чем-то запрещенным, по сути, являясь дистрибьюторами. Процесс выглядит следующим образом: человек приходит на пивоварню, заказывает ей варку пива. Пивоварня, используя свою лицензию, варит заказанное пиво и продает заказчику по определенной цене, а он его дальше перепродает.
  • Валерийhas quoted4 years ago
    Например, многим стал необходим человек на отдельной зарплате, который занимается только «ЕГАИС». Больше ни на что у него рабочего времени не хватает!
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)