ru
Мюррей Карпентер

На кофеине: полезная вредная привычка

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Журналист Мюррей Карпентер провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине — веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем. Откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Автор побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье.
This book is currently unavailable
290 printed pages

Impressions

    Людмила Симоноваshared an impression6 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Интересная и познавательная книга, где собраны результаты множества экспериментов и судебных прецедентов, связанных с кофеином. Однозначного ответа - пить или не пить - книга не дает. Но она однозначно даст вам достаточное количество знаний, чтобы делать свой выбор осознанно каждый день))

    Ekaterina J. Jensenshared an impression3 years ago
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🚀Unputdownable

    Прекрасная книга, которая со всех сторон рассматривает действие кофеина. Ни за, ни против, а все под вопросом - как оно и есть. Ведь ученые до сих пор не знают: что это за вещество и как на нас действует. Одно очевидно, и автор это доказывает: мир сидит на кофеине. Рекомендую к прочтению всем, кто никак не решит: надо ли ему пить кофе или нет. Читается просто и быстро.

    Oleg Koschinskyshared an impression6 years ago

    Хорошая книга о любителях кофе и энергетиков.Заставляет объективно задуматься.Без фанатизма-автор пьет то,о чем пишет!:)

Quotes

    Elena Pushkarevahas quoted5 days ago
    умеренном потреблении кофеин действует просто и эффективно: он улучшает наше самочувствие. Но это наркотик, силу которого постоянно недооценивают. Одна шестьдесят четвертая часть чайной ложки – количество, которое содержится во многих безалкогольных энергетиках, – делает вас слегка более энергичным. Шестнадцатая часть чайной ложки, что содержится в 350 миллилитрах кофе, – хорошая доза для тех, кто потребляет этот напиток регулярно. Четверть чайной ложки вызовет неприятные ощущения: ускоренное сердцебиение, потливость, тревогу. А столовая ложка вас убьет.
    Ekaterina Rusakovahas quoted2 years ago
    В 1952 году на пике популярности кофе Панамериканское кофейное бюро для массивной рекламной кампании придумало слово «кофе-брейк». «Бюро создало само это понятие и дало официальное разрешение на практику, начавшуюся во время войны на оборонных заводах, когда перерыв на кофе давал работникам необходимую возможность расслабиться и получить кофеиновую встряску», — пишет Марк Пендерграст в «Таинственном эликсире»[20]. Вскоре большая часть американских компаний узаконила кофе-брейки.
    Дмитрий Волковhas quoted2 years ago
    Но не заблуждайтесь: несмотря на распространенность и мягкое действие, кофеин — наркотик. Причем более мощный и эффективный, чем мы думаем.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)