Габриэль Перлемутер

Микробиота. Тайны ваших бактерий

В кишечнике взрослого человека живет 100 000 миллиардов бактерий общим весом более 1,5 кг. Неудивительно, что эти крошечные создания способны на нас воздействовать! Но до какой степени мы от них зависим? Депрессия, стресс, гиперчувствительность, выгорание, булимия, анорексия, болезни Альцгеймера и Паркинсона, аутизм… Не связаны ли эти заболевания и расстройства с состоянием нашей микробиоты? Профессор Габриэль Перлемутер, руководитель исследовательской группы по изучению кишечной микробиоты, макрофагов и воспалительных процессов печени, расскажет о революционных открытиях последних лет и даст рекомендации по уходу за нашими бактериями, основанные на обширной врачебной практике.
«Бактерии являются — вы скоро это увидите — дирижерами нашего оркестра эмоций, поведения, наших заболеваний. А что, если они находятся у истоков некоторых из наших талантов, у истоков нашей индивидуальности? Наших сильных и наших слабых сторон? Найдем ли мы когда-нибудь подтверждения, что пианист стал виртуозом потому, что этому способствовали его бактерии? Я близок к тому, чтобы считать это возможным». (Габриэль Перлемутер)
160 printed pages

Impressions

    Анастасия Варягинаshared an impression6 days ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

Quotes

    Доно Эшматоваhas quoted2 hours ago
    Важные их источники — йогурт, кефир, квашеная капуста, «живые» пивные дрожжи, которые можно найти в магазинах экологически чистых продуктов. Также пробиотики содержатся в ферментированных колбасах и в корочке некоторых видов сыра.
    Доно Эшматоваhas quoted2 hours ago
    Пробиотики
    Это живые организмы, бактерии или дрожжи, прием которых хорошо влияет на здоровье,
    Доно Эшматоваhas quoted2 hours ago
    Плотность микробиоты в наших фекалиях достигает 100 миллиардов бактерий на грамм.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)