da
Books
Majbritt L. Engell

Graviditetskogebogen

Ernæringsekspert Majbritt L. Engell giver i Graviditetskogebogen præcis 120 bud på hvordan man kan spise godt, selv om smagsløgene — og resten af kroppen — er lidt ude af kontrol.

I bogen disker hun op med 120 lette og lækre opskrifter. Alt fra morgenmad til frokost, aftensmad, mellemmåltider, snacks, smoothies og sødt, som skærper appetitten hos de kvalmeramte og giver ny energi til de tunge og trætte.

Retterne er udvalgt, så de tanker den vordende mor op med de vitaminer, hun har brug for — fra kalk og D-vitamin til folinsyre og jern. Nogle af opskrifterne er særligt velegnede til at få has på de mest almindelige graviditetsgener — fra kvalme og madlede til forstoppelse og halsbrand. Et helt afsnit er tilegnet “kommando-mad”, som den vordende far kan tilberede i en ruf, når hans kæreste bare skal have noget at spise NU! Bogens sidste del giver opskrifter til tiden efter fødslen, hvor der hverken er arme nok eller overskud til at yde det store i et køkken.

Ud over de delikate opskrifter får man i Graviditetskogebogen også et hav af gode råd. Bl.a. får man opskriften på, hvordan man kan spise, så man holder blodsukkeret stabilt og undgår at blive utilpas. Og hvem vil ikke gerne sikre sig, at vægten blot stiger med de kilo, den skal — så de også er til at smide igen efter fødslen? Det kan bogen også hjælpe med, lige som den afslører hemmeligheden bag cravings og lærer den gravide at manøvrere i junglen af mad-forbud.
170 printed pages
Original publication
2011
Publication year
2011
Publisher
Gads Forlag
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Line Weng Nielsenshared an impression6 years ago
    🎯Worthwhile

    Fed bog - god inspiration - dog er der en del opskrifter med mange ingredienser

Quotes

  • Louise Katrine Fryba Christensenhas quoted4 years ago
    Det er en alvorlig tilstand, og derfor måler man dit blodtryk og tjekker din urin for protein. Andre symptomer er ophobning af væske, hovedpine, flimren for øjnene og trykken for brystet. Du kan have mild eller svær svangerskabsforgiftning. Behandlingen ved mild svangerskabsforgiftning er aflastning og hvile. Har du svær svangerskabsforgiftning, vil du ofte blive indlagt, så man hele tiden kan holde øje med dig og dit barn og planlægge, hvornår du skal føde. Svangerskabsforgiftning forsvinder spontant, når din moderkage er væk. Har du højt blodtryk, er overvægtig eller har sukkersyge, har du øget risiko for at udvikle svangerskabsforgiftning.
  • Louise Katrine Fryba Christensenhas quoted4 years ago
    Kløe i huden kan skyldes påvirkning af leveren. Tal altid med din jordemoder, hvis du har hudkløe. Det kan være et harmløst fænomen. Det kan især klø på maveskind, håndflader og fodsåler, hvilket kan være virkelig generende. Kløen kan eventuelt mildnes med fugtighedscreme.
  • Louise Katrine Fryba Christensenhas quoted4 years ago
    Vægten kan stige adskillige kilo på grund af væske, så hvis du pludselig har taget meget på, er det vigtigt, at du forholder dig til, om det er væske. Kig fx på dine fingre, ankler eller ansigt, her ses det tydeligt i så fald.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)