Адам Макдауэлл

Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво

Василина Прокопивhas quoted3 years ago
Вот главный секрет ежедневного винопития: продолжайте пить вино.
Furmaniachas quoted4 years ago
Вообразите, что вы приходите домой после привычной скучной работы, заканчиваете домашние дела, затем — чпок! — вынимаете пробку, позволяя пенистой жидкости осторожно скользить по стенке бокала, а затем подносите его близко к губам, чтобы брызги от пузырьков покалывали губы, выделяя дрожжевой аромат, напоминающий крекер. Старик Пьер Периньон, монах-бенедиктинец, чье имя стало одной из великих марок шампанского, называл это «пробовать звезды»: они и впрямь непременно спустятся к вам с небес, чтобы скрасить серость будней.
Furmaniachas quoted4 years ago
НИЗКОЕ: Можно откупорить и сразу пить. Подходит для всех случаев жизни
Божоле/гаме нуар (Beaujolais/Gamay Noir)
Пино нуар (Pinot Noir)
Кьянти (Chianti, только не Chianti Classico или Reserva)
Гренаш/гарнача (Grenache/Garnacha)
Барбера (Barbera)
Мерло (Merlot)
Примитиво/зинфандель (Primitivo/Zinfandel)
ВЫСОКОЕ: Декантируйте перед подачей на стол. Не пейте без еды, не стоит подобные вина просто так попивать на вечеринках
Каберне-совиньон (Cabernet Sauvignon)
Неббиоло/бароло/барбареско (Nebbiolo/Barolo/Barbaresco)
Сира/шираз (Syrah/Shiraz)
Мальбек (Malbec)
avbhas quoted4 years ago
Дзен-мастер Ву Ли говорил: «Перед просветлением руби дрова и носи воду. После просветления руби дрова и носи воду». Иными словами, просветившись, оставьте знания при себе.
Danyil Bondarchukhas quoted4 years ago
Не воруй, не груби и не неси ахинею».
Максим Пьянзовhas quoted4 years ago
Я ничего не имею против «Гиннесса»; пиво этой марки весьма приличное для коммерческого (а если вы когда-нибудь набредете на «Гиннесс», сваренный в нигерийском отделении компании, хватайте его, оно восхитительно — это секрет старого пивного гика
Максим Пьянзовhas quoted4 years ago
Не верьте сказкам о том,
что пиво надо пить до крепкого спиртного
Lyubov Dvoretskayahas quoted2 years ago
Пойдем дальше, предположим, что вы аристократ. Посмотрите на напиток и нахмурьтесь.
Lyubov Dvoretskayahas quoted2 years ago
Хорошо приготовленный «Мартини» — чистый и элегантный, как японский меч. Вы даже не будете слишком сильно возражать, если этот коктейль станет последним, что вы увидите перед смертью, потому что это очень красивый способ умереть.
Ivan Maliovaniyhas quoted2 years ago
«Перед просветлением руби дрова и носи воду. После просветления руби дрова и носи воду
Galochka Anischenkohas quoted3 years ago
Г. К. Честертон
Приступая к постижению законов пития, надо помнить, что овладение искусством выпивать в компании включает в себя и некоторые правила поведения: «Не воруй, не груби и
Василина Прокопивhas quoted3 years ago
Вам не нужно ждать праздника, чтобы выпить шампанского.
Furmaniachas quoted4 years ago
Нет ничего правильного или неправильного. Просто наслаждайтесь тем, чтовам нравится
Roma Novoselovhas quoted4 years ago
Джинс тоником спас больше жизней и рассудков англичан, чем все доктора империи.
b8659578426has quoted4 years ago
«Почти белый русский № 1» (Off-White Russian № 1)
1 унция водки
8 унций (250 мл) шоколадного молока в пакете
Налейте водку в пакет с шоколадным молоком. Закройте крышку. Потрясите. Пейте через соломинку, если ее найдете.
b8659578426has quoted4 years ago
Изобретение этого напитка приписывается Эрнесту Хемингуэю (или его обвиняют в этом?), состоит он из абсента и шампанского.
Лилия Зосимоваhas quoted4 years ago
Хорошая, но недорогая текила из 100 % агавы, например «Эль Химадор» (El Jimador).
Furmaniachas quoted4 years ago
Не пейте, когда вы расстроенны
Если у вас скверное настроение, пойдите погулять. Примите ванну. Помедитируйте. Оставьте выпивку на то время, когда сможете ею в полной мере наслаждаться.
Marina Yamshchikovahas quoted4 years ago
Вам не нужно ждать праздника, чтобы выпить шампанского. Оно само по себе праздник. Опустошите бутылочку просто ради того, чтобы поднять себе настроение
Alex Kalinahas quoted4 years ago
Кстати, говорят, что лицо человека, который встряхивает коктейль, напоминает его физиономию во время секса — об этом следует помнить.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)