Екатерина Ракова

Я очень не люблю слово «надо». От него всегда попахивает какой-то пассивной агрессией, яростным желанием «причинить добро» и заставить играть по чужим правилам. В декабре количество этих «надо» просто зашкаливает! Ведь надо так много успеть сделать до Нового года! Первым делом, конечно, надо составить огромный список дел и энергично вычеркивать из него минимум по три пункта в день. А лучше по пять. А еще надо устроить интенсивный забег по магазинам в поисках подарков, закупить огромное количество продуктов и приготовить кучу разных блюд. Да, еще обязательно купить новое платье, ведь Новый год надо встречать в новом. В общем, к 31 декабря надо максимально выбиться из сил, чтобы, тяжело выдохнув, наконец плюхнуться за праздничный стол и как следует встретить Новый год.

Перестать считать дни до наступления лета,
Быть здесь и сейчас, а не когда-нибудь где-то

Кстати, по мнению диетологов, замедление процесса еды уже само по себе постепенно приведет к снижению веса, ведь если есть более медленно, то насыщение происходит раньше, а значит, вы не положите себе в рот лишнего

Мы привыкли к тому, что еда — это топливо, источник жиров, белков и углеводов. Но нас не учили тому, что еда — это еще и истинная культура, кладезь удивительных открытий, а иногда и самая настоящая терапия!

Завтрак — это предисловие к интересному дню

Праздник, который ты можешь устроить себе без повода, в любой день недели

Возьмите за правило каждый день есть из красивой посуды и пить из праздничных бокалов

Дайте месту, в которое вы приехали, раскрыться перед вами, почувствуйте его настроение и ритм, чтобы понять, совпадают ли они с вашими

Кстати, ученые проводили специальное исследование, которое доказало: те, кто постоянно фотографирует, мало что запоминают. Такие люди не участники, а всего лишь наблюдатели. В постоянной охоте за хорошими кадрами они упускают из виду главное. Не замечают маленькие радости, которые окружают на каждом шагу. Вкус еды. Аромат кофе. Вибрации улиц. Разговоры прохожих.

Когда Эль понял, что, играя с дочерью, он постоянно отвлекается на рабочие письма и сообщения, он решил внести общение с дочкой в расписание. Кроме того, они вместе составили список дел, которыми им весело заниматься вдвоем (от похода в парк до просмотра фильма), и каждый раз, когда наступает время их общения, вытягивают карточку с заданием.