Consumido fresco, contiene elevados niveles de sales minerales y vitaminas. «Transformado» permite ampliar el tiempo de uso, incluso durante varios años.
b3549394403has quotedlast year
El único inconveniente, que los recientes estudios tienden a contrarrestar, es la reducida duración del producto fresco, debida al hecho de que la maduración prosigue cuando el fruto ha sido separado de la planta, lo
b3549394403has quotedlast year
Cuando el tomate comenzó a utilizarse como alimento, este jugoso fruto sólo se consumía cocido, como condimento, debido a su característico e intenso sabor.
b3549394403has quotedlast year
patatas y las berenjenas, a las que se parece sobre todo en las flores y en los frutos.
b3549394403has quotedlast year
contienen un alcaloide, la solanina, que cuando está presente en elevadas cantidades puede resultar incluso tóxico
b3549394403has quotedlast year
ombre asignado por Linneo fue Solanum lycopersicum L.,
b3549394403has quotedlast year
otras plantas del género Solanum, como la patata y la berenjena, eran sustanciales, de manera que quedaba justificada la creación de un nuevo género.
b3549394403has quotedlast year
Todas las variedades tienen el tallo verde y herbáceo, inicialmente derecho y más tarde curvado, y pueden ser cultivadas verticalmente unidas a una estructura de soporte o sobre hilos e
b3549394403has quotedlast year
revestidos de numerosos pelos que segregan, al ser rozados, una exudación no irritante, que ensucia las manos con un color amarillo verdoso y