Крепкие виноградные вина (Мадера, Марсала, Портвейн, Херес, Кагор) подают к первым блюдам — бульонам и супам. Можно и ко вторым горячим мясным кушаньям.
Impressions
Louis Lebelshared an impression2 years ago
👍Worth reading
Интересная книга, все кратко и четко описано, правда некоторые темы устарели или не совсем актуальны в наше время