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Zoodles & Co. mit dem Spiralschneider

Köstliche Trendrezepte   mit bunten Gemüsenudeln
• 40 herzhafte & süße Rezepte zu Nudeln aus Obst und Gemüse
• Gesunde Trendküche für Low-Carb-Fans
• Mit vielen Tipps & Tricks rund um die Handhabung des Spiralschneiders

Der Begriff Zoodles steht für Zucchini und Noodles (englisch für Nudeln). Die sogenannten Zoodles sind unter Low-Carb-Fans als Klassiker der gesunden, kohlenhydratarmen Pasta-Alternative nicht mehr wegzudenken. Aber nicht nur Zucchini eignen sich zum Spiralisieren. Sie können auch aus vielen weiteren Gemüse— und Obstsorten leckere, bunte Nudeln machen. In diesem Kochbuch finden Sie 40 köstliche internationale Rezeptideen vom Pasta-Klassiker alla carbonara bis zu süßen Desserts und Gebäck. Eine kompakte Einleitung liefert Ihnen wertvolle Tipps zur Handhabung Ihres Spiralschneiders und der Wahl der richtigen Gemüse— und Obstsorten.
Freuen Sie sich auf leckere Kürbisspaghetti mit Hackbällchen, würzige Tandoori-Hähnchenbrust auf Möhrenspaghetti, Rote-Bete-Spaghetti mit Hummus, durchgedrehte Süßkartoffel-Fries und saftige Brownies mit Birnenspaghetti.
64 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2022
Publication year
2022
Publisher
Komet Verlag
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