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Pablo Neruda,Miguel Ángel Asturias

Comiendo en Hungría

Antes de ser galardonados con el premio Nobel, los dos ilustres escritores latinoamericanos ensalzaron las excelencias culinarias de Hungría, describiendo con todo lujo de detalles los secretos de su cocina, con unos relatos aderezados de humor y “salero”.

Corría el año 1965, en plena Guerra Fría, en un escenario internacional dominado por ideologías en pugna en el que abundaban paradójicas alianzas; y el resultado de esta colaboración artística, vital e ideológica fue un libro para sibaritas, publicado ese mismo año simultáneamente en cinco idiomas, que describe las vivencias de ambos poetas entre amigos y comensales; disfrutando de la camaradería proletaria popular que salpimentaba las opíparas mesas de los restaurantes, tabernas y comedores de Budapest y de sus pintorescos alrededores.
121 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2021
Publication year
2021
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Impressions

  • dfloza60798shared an impression2 days ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🐼Fluffy

Quotes

  • dfloza60798has quoted2 days ago
    Riesling blanco, seco y ardiente de las viñas balatonas o bien la cerveza checa d
  • dfloza60798has quoted2 days ago
    Hubertus, extracto de 99 hierbas pacíficas
  • dfloza60798has quoted2 days ago
    Sirve más bien para producir una sed agradable que requiere el frescor del vino .

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