ru
Вильям Похлёбкин

О блинах

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
This book is currently unavailable
10 printed pages

Impressions

    👍
    👎
    💧
    🐼
    💤
    💩
    💀
    🙈
    🔮
    💡
    🎯
    💞
    🌴
    🚀
    😄

    How did you like the book?

    Sign in or Register

Quotes

    Татьянаhas quoted7 years ago
    локом
    (заварные блины), а затем подмешиваются взбитые яичные белки, сливки, после чего тесто долж-
    но еще подойти и только тогда его используют для выпечки.
    Количество и вид муки, идущей на опару и на вторую засыпку, варьируют. Кроме того, ме-
    няется порой и количество подъемов теста — тесто по консистенции должно напоминать густую
    сметану. Для этого соотношение жидкости и муки в тесте

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)