Готовим дома сыры: твердые, сливочные, рассольные, с плесенью

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр — все это можно приготовить самостоятельно. ◆ Эмменталь ◆ Гауда ◆ Брюност ◆ Тильзитер ◆ Горгонзола ◆ Фета ◆ Халуми ◆ Робиола Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.
This book is currently unavailable
135 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Альбина Шульпинаshared an impression3 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

Quotes

  • Альбина Шульпинаhas quoted3 years ago
    По энергетической ценности сыры превосходят говядину.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)