Search
Library
More
▼
Bookshelves
Redeem code
7 days for free
Log in
en
ru
Read in our apps:
iOS
·
Android
😄
LOLZ
1
👍
Worth reading
1
💡
Learnt A Lot
1
Оксана Путан
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Notify me when the book’s added
Impression
Add to shelf
Already read
Report an error in the book
Share
Facebook
Twitter
Copy link
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate.
How do I upload a book?
Search on Google
About
Impressions
2
Quotes
79
Readers
74
On the bookshelves
Related books
sort
by popularity
by popularity
by release date
A-Z
Александр Дзюба
,
Илья Раздымаха
Ресторанный бизнес наизнанку
235
22
2
12
ru
Books
Мария Демяненко
,
Мила Холоша
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат
188
110
3
13
ru
Books
Лоренцо Корино
Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство
166
42
15
ru
Books
Алкофан
Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана
145
21
1
15
ru
Books
Ирина Ускова
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
142
52
4
4
ru
Books
Don’t give a book. Give a library.
Give a Bookmate subscription →
fb2
epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)