ru
Сергей Кашин

Мультиварка. Выпечка

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Eugenia Heckmannhas quoted7 years ago
    Осетинский сладкий пирог
    Ингредиенты: 300 г муки, 350 г сливы, 100 г очищенных грецких орехов, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 70 г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара.
    Способ приготовления: Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой, ванильным сахаром и яйцом, добавить просеянную муку, замесить однородное тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить на 45 минут в холодильник.
    Сливу вымыть, удалить косточки, мелко нарезать и смешать с измельченными грецкими орехами.
    Тесто выложить на присыпанную мукой доску, разделить на 2 неравные части.
    Большую часть раскатать в пласт толщиной 1 см, выложить в присыпанную мукой чашу. Выложить начинку, посыпать сахаром.
    Из оставшегося теста сделать несколько жгутиков, выложить их поверх начинки в виде решетки. Готовить в режиме «Выпечка» 25–30 минут. Оставить в режиме «Подогрев» на 10 минут.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)