Ved Bork i Vestjylland forsvinder en kvinde. Det eneste spor efter hende er en afskåret finger, nærmest tilfældigt smidt i naturen. Tabernes klub, som Politiets Rejsehold kalder sig, sendes ud for at efterforske sagen. Knap er de kommet i gang, før endnu en kvinde forsvinder i den modsatte ende af landet.
Mens medierne og befolkningen indleder et hysteri ved mistanken om en seriedrabsmand, bliver Tabernes klubs mistanke rettet mod en subkultur af vrede mænd — problemet er bare, at alle mistænkte har et skudsikkert alibi.
Menneskelige rester er andet bind i serien om Tabernes klub. En gruppe umage individer med det ene tilfælles, at ingen andre i Politiet vil have dem.