da
Thomas Rode Andersen,Arne Astrup,Thilde Jo Maarbjerg

Rigtig mad

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Ирина Осипенкоhas quoted2 years ago
    Mælkesyrebakterier kan tilsættes manuelt, men de findes også naturligt i en række fødevarer.
  • Ирина Осипенкоhas quoted2 years ago
    Olier fra planteriget skal altid være mekanisk- og helst koldpressede, og de bør som udgangspunkt ikke opvarmes, dog med kokosolie som undtagelse (olivenolie også o.k. ved ikke for høje temperaturer).
  • Ирина Осипенкоhas quoted2 years ago
    En del af ens personlige helbredsoptimering går igennem evnen til at lytte til sin egen krop. Det kan tage tid at genfinde den egenskab. Mange er simpelthen blevet døve over for kroppens signaler, fordi madvalget er drevet af en masse andre faktorer end kroppens faktiske behov for næring, såsom kultur, traditioner, fødevareindustrien og reklamer. Vi overhører klare signaler på forkert ernæring, som fx svingende energiniveau, udmattelse, oppustethed, uoplagthed, hovedpine, søvnbesvær, overvægt, sygdomme m.m., fordi det desværre er blevet ”normalt”.
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Kalkun og græskar

    SOM GUL CURRY
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Fyldt julegås og sauce

    MED MILDE KRYDDERIER
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Syltede kyllingelår

    SOM I BASKERLANDET
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Frilandskylling

    MED RØGET PAPRIKA, CITRON OG BRÆNDT HVIDLØG
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Hjorteragout

    MED GLASEREDE RØDLØG, RØDBEDER OG RØDKÅL
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Vildtragù

    MED HJERTESALAT
  • nanschultzhas quoted4 years ago
    Vildtfrikadeller

    MED KVÆDER, RØDLØG OG SAVOJKÅL
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)